経営理念とは、社会における企業の責任・目的・使命・経営姿勢などを明らかにしたもので、社内外に対して一貫して主張するもの。
言語化するとどこの社も似たようなものが多く、社員が暗唱できないものが多いように感じられます。声を大にして、何度復唱しても心に残らない、響かない、それでは経営理念は形だけの見せかけになってしまいます。
私たちにとっての仕事とはなにか?
そう考えたとき、株式会社 サカエヤの前身でもある「さかえや精肉店」の時代から掲げている言葉に行き着きます。私たちはお客様に感動と感激、そして「おいしかった!」と言っていただけるまでが仕事だと考えています。
ある日、弊社のお肉を贈答用としていただいたというお客様よりお電話をいただきました。
内容は、あまりにもおいしくて感激しました。とにかくお礼がいいたくて電話をしました。
そのお客様の興奮ぶりは受話器から熱く伝わりました。電話を切ったあと、目頭が熱くなったのをいまでも覚えています。
社員を大切にし、取引先を大切にし、お客様を大切にしそして生産者の方々に感謝し、近江牛を通じて滋賀の発展、食文化の発展に貢献し感激の和(輪)を広げたい。
それが私たちの願いでもあり使命です。
| 社名 | 株式会社サカエヤ SAKAEYA.CO.LTD |
|---|---|
| 設立 | 平成11年3月4日 |
| 代表者 | 代表取締役 新保 吉伸(ニイホヨシノブ) |
| 資本金 | 300万円 |
| 社員数 | 20名 |
| 所在地 | 〒525-0046 滋賀県草津市追分町1247 |
| 電話番号 | TEL:077-563-7829 |
| FAX番号 | FAX:077-563-8239 |
| 取引銀行 | ●滋賀銀行 南草津駅前支店 普通 0160453 カ)サカエヤ ●ジャパンネット銀行本店 営業部 普通 6382438 カ)サカエヤ |
| 事業内容 | 食肉販売、加工 |
| HP URL |
近江牛ドットコム http://www.omi-gyu.com ホルモンドットコム http://www.holumon.com/ |
| メールアドレス | info@omi-gyu.com |
| 1983年2月 | 草津市大路1丁目に「近江牛専門店 さかえや」出店 |
|---|---|
| 1990年4月 | 草津市野路町に「さかえや」2号店出店 |
| 1997年4月 | 移転に伴い野路店閉店 |
| 1997年5月 | 草津市追分町に路面店としては大型規模の近江牛専門店 「さかえや南草津店」を出店 |
| 2000年2月 | 有限会社 ラ・ベル・アヴァンス設立 代表取締役 新保吉伸とする |
| 2001年2月 | ホームページ(現、近江牛ドットコム)開設 |
| 2001年4月 | ホームページ(ホルモンドットコム)開設 |
| 2002年11月 | 自家用牛の買い付けにより、蒲生郡竜王町「有限会社 澤井牧場」 と委託契約を結ぶ。 |
| 2003年11月 | 蒲生郡安土町大中「松井牧場」と委託契約を結ぶ。 |
| 2006年6月 | 有限会社 ラ・ベル・アヴァンスから株式会社 サカエヤに社名変更 |
| さかえや本店 | 滋賀県草津市大路1丁目9-5 |
|---|---|
| 株式会社ヴィアンド | 滋賀県草津市西渋川1丁目23-30 |
| さかえや新旭店 | 滋賀県高島市新旭町旭1丁目8-5 |
株式会社 サカエヤでは、近江牛共進会においてチャンピオン牛9年連続落札の実績がありますが、トレーサビリティへの取り組みを評価されての受賞も数多くございます。
■ 2004年11月 SOHOホームページ大賞 審査員奨励賞受賞
トレーサビリティシステムが評価され、受賞しました。
■ 2005年11月 SOHOホームページ大賞 審査員奨励賞受賞
生産、販売の流通、安全性のPR性を評価され受賞しました。
■ 2006年3月 関西IT活用企業百撰「優秀賞」受賞
ITを経営の目標達成の手段として有効に活用した好事例として受賞しました。

■ 2006年3月 ベストECショップ大賞「準大賞」受賞
Eコマース業界の社会的認知及び地位向上、ECサイト制作・運営における技術向上を目的とし、より多くの優良店舗をクローズアップするために設立されたベストECショップ大賞で準大賞を受賞。
